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Key: Pavia

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Cover Gastronomia pavese

Prunetti, P. M.

Gastronomia pavese / P. M. Prunetti e G. Nicosia. - Pavia : Giardini, 1965. - 384 p. : ill. ; 25 cm

Pavia : Giardini, 1965

Cover Mangià ad Campagna. Ricette della tradizione contadina

Bazzini, Alida

Mangià ad Campagna. Ricette della tradizione contadina / Alida Bazzini. - Pavese (PV) : La ricotta, 2012. - (La Ricotta indigena)

Pavese (PV) : La ricotta, 2012

Cover Ricettario tradizionale di Pavia

Paraboschi, Elisabetta

Ricettario tradizionale di Pavia / Elisabetta Paraboschi, introduzione di Marino Marini. - Parma : MUP, 2010. - 164 p. : 24 cm. - (I buoni sapori di casa)

Parma : MUP, 2010

Cover I Sapori della Terra di Mezzo : a due passi da Milano tra Lomellina e Valle del Ticino

Marziani, Michele

I Sapori della Terra di Mezzo : a due passi da Milano tra Lomellina e Valle del Ticino / Michele Marziani. - Milano : Tommasi, 2010. - 192 p. : ill. ; 22 cm

Milano : Tommasi, 2010

Cover La tavola del Gran Pavese : Enogastronomia, cultura, tradizioni e folclore in Lomellina, Oltrepò, Pavese

Alberici, Annalisa

La tavola del Gran Pavese : Enogastronomia, cultura, tradizioni e folclore in Lomellina, Oltrepò, Pavese / Annalisa Alberici. - Padova : Muzzio, 1998. - 456 p. : ill. ; 22 cm. - (Cultura regionale)

Padova : Muzzio, 1998

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