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Cover Crème brûlée. La ricetta originale & 38 varianti
Maréchal, José
Crème brûlée. La ricetta originale & 38 varianti / José Maréchal; fotografia di Charlotte Lascève. - Lodi : Bibliotheca Culinaria, 2011. - 72 p. : ill. ; 20
Lodi : Bibliotheca Culinaria, 2011
 
Cover Dolci : da forno e al cucchiaio
Neri, Margherita
Dolci : da forno e al cucchiaio / Margherita Neri. - Firenze : Giunti, 2005. - 159 p. : ill. ; 24 cm.
Firenze : Giunti, 2005
 
Cover Dolci al cucchiaio
Capeder, Armanda
Dolci al cucchiaio / testi di Armanda Capeder. - Milano ; 18 p : Gruppo editoriale Fabbri, 198? - 66 p.
Milano ; 18 p : Gruppo editoriale Fabbri, 198? - 66 p.
Abstract: Latte, burro e zucchero. Panna, vaniglia e cioccolato. La frutta più succosa, qualche goccia di liquore e una tazzina di caffè. Chi resiste alla tentazione di tuffare il suo cucchiaio in una soffice mousse, una delicata bavarese o un morbido budino? Sono i dolci con il sapore dell'infanzia, i dolci insuperabili. Ma anche facili: come le squisite sessantaquattro ricette di questa prima guida pratica di Anna
 
Cover I Dolci al cucchiaio. Creme, budini, bavaresi, mousses e gelati per finire il pranzo con una morbida nota di dolcezza
Barbagli, Annalisa
I Dolci al cucchiaio. Creme, budini, bavaresi, mousses e gelati per finire il pranzo con una morbida nota di dolcezza / Annalisa Barbagli. - Roma : Gambero Rosso, 1999. - 64 p. : ill. ; 17 cm. - (Le guide del Gambero Rosso - Mangiare)
Roma : Gambero Rosso, 1999
 
Cover La Grande cucina : 12 Dolci al cucchiaio
Redazionale
La Grande cucina : 12 Dolci al cucchiaio / Redazionale. - Milano : RCS, 2004. - 190 p. : ill. ; 21 cm
Milano : RCS, 2004
 
Cover Monografie del Gusto: I dolci al cucchiaio
Monografie del Gusto: I dolci al cucchiaio. - / Food Editore SRL, 2006. - / Monografie del Gusto
/ Food Editore SRL, 2006
 
Cover Mug cakes pronte in due minuti al microonde
Knudsen, Lene
Mug cakes pronte in due minuti al microonde / Lene Knudsen ; fotografia di Richard Boutin. - Milano : Tommasi, 2014. - 72 p. : ill. ; 20X20 cm. - (Piccoli spuntini)
Milano : Tommasi, 2014
 
Cover Panna cotta deliziosi dessert alla panna da servire molto freschi
Zavan, Laura
Panna cotta deliziosi dessert alla panna da servire molto freschi / Laura Zavan; fotografia di Ida Akiko. - Lodi : Bibliotheca Culinaria, 2008. - 72 p. : ill. ; 20
Lodi : Bibliotheca Culinaria, 2008
 
Cover Scuola di cucina Slow Food: Gelati e budini
Venturini, Gilberto
Scuola di cucina Slow Food: Gelati e budini / a cura di Bianca Minerdo, Gilberto Venturini : testi di Elena ed Eugenia Barusco. - Firenze : Giunti-Slow Food, 2013. - 124 p. : ill. ; 24 cm
Firenze : Giunti-Slow Food, 2013
 
Cover Tiramisù e chantilly : viaggio goloso nel mondo dei dolci cremosi
Montersino, Luca
Tiramisù e chantilly : viaggio goloso nel mondo dei dolci cremosi / Luca Montersino ; foto di Roberto Sammartini. - Milano : Bur Rizzoli, 2016. - 222 p. : ill. ; 20 cm
Milano : Bur Rizzoli, 2016
 
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