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Cover Alla ricerca dei sapori perduti nell'Appennino Bolognese
Maioli, Giorgio
Alla ricerca dei sapori perduti nell'Appennino Bolognese / Giorgio Maioli : Giancarlo Roversi. - Bologna : Forni, 1993. - 136 p. : dis. ; 21 cm
Bologna : Forni, 1993
 
Cover All'erta umbilichi sacri!
Cervellati, Alessandro
All'erta umbilichi sacri! / Alessandro Cervellati. - Bologna : Aldini-Valeriani, 1967. - 80 p. : dis. ; 24 cm
Bologna : Aldini-Valeriani, 1967
 
Cover Gli apostoli della tagliatella : cultura del buon vivere
Club Apostoli della Tagliatella
Gli apostoli della tagliatella : cultura del buon vivere. - Bologna : Gli apostoli della tagliatella, 2011. - 110 p. : ill. ; 24 cm
Bologna : Gli apostoli della tagliatella, 2011
 
Cover Bologna arte e filosofia sotto i portici
Rigosi, Giampiero
Bologna arte e filosofia sotto i portici / Giampiero Rigosi. - [s.l.] : Slow Food, 2000
[s.l.] : Slow Food, 2000
 
Cover Bologna grassa
Cervellati, Alessandro
Bologna grassa / Alessandro Cervellati. - Bologna : Tamari, 1963. - 282 p. : dis. ; 24 cm
Bologna : Tamari, 1963
 
Cover Bologna, la dolce. Curiosando sotto i portici fra antichi sapori
Brentani, Katia
Bologna, la dolce. Curiosando sotto i portici fra antichi sapori / Katia Brentani. - Modena : Damster, 2011. - 128 p. : 20 cm. - (I quaderni del Loggione)
Modena : Damster, 2011
 
Cover Civiltà della tavola a Bologna
Maioli, Giorgio
Civiltà della tavola a Bologna / Giorgio Maioli. - Bologna : Aniballi, 1981. - 416 p. : ill. ; 29 cm
Bologna : Aniballi, 1981
 
Cover La Classica cucina bolognese
Nanni, Rinaldo
La Classica cucina bolognese / Rinaldo Nanni. - 1^ edizione. - s.l. :: s.e. : 19?. - 16 p. : 24 cm. - (Cultura domestica, 1)
s.l. :: s.e. : 19?
 
Cover La Cucina bolognese : I piatti tipici e le ricette tradizionali di una gastronomia tra le più apprezzate e gustose d'Italia, divenuta nei secoli famosa nel mondo
Cesari Sartoni, Monica
La Cucina bolognese : I piatti tipici e le ricette tradizionali di una gastronomia tra le più apprezzate e gustose d'Italia, divenuta nei secoli famosa nel mondo / Monica Cesari Sartoni : Alessandro Molinari Pradelli. - Roma : Newton Compton, 2001. - 408 p. : ill. ; 23 cm. - (Tradizioni italiane, 3)
Roma : Newton Compton, 2001
 
Cover La Cucina di Bologna in cento ricette tradizionali
Cesari Sartoni, Monica
La Cucina di Bologna in cento ricette tradizionali / Monica Cesari Sartoni : Alesandro Molinari Pradelli. - Roma : Newton Compton, 1998. - 64 P. : dis. ; 21 cm. - (Tascabili economici Newton, 32)
Roma : Newton Compton, 1998
 
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