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Artusi & Petronilla
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130 Maniere di fare la minestra
[s.l.] : Salani, s.d.
Petronilla (Amalia Moretti Foggia)
Altre ricette di Petronilla
/ Petronilla (Amalia Moretti Foggia) Petronilla (Amalia Moretti Foggia)
[s.l.] : Sonzogno, 1970
Amalia Moretti Foggia. Le ricette di vita del dottor Amal e di Petronilla 1929-1947
/ a cura di Maria Giuseppina Muzzarelli
Milano : Fondazione Corriere d/S., 2013
Petronilla (Amalia Moretti Foggia)
Ancora ricette di Petronilla
/ Petronilla (Amalia Moretti Foggia) Petronilla (Amalia Moretti Foggia)
[s.l.] : Sonzogno, 1965
Volpicelli, Luigi
L'Antiartusi
/ Luigi Volpicelli
[s.l.] : Pan, 1978
Artusi, Pellegrino
Autobiografia
/ Pellegrino Artusi
[s.l.] : Il Saggiatore, 1993
Buon Appetito. Il meglio della cucina regionale italiana ricavato dalle ricette di Artusi. Vol. I° Gustare l'Artusi; L'Artusi in pratica
[s.l.] : Gruppo Futura, s.d.
Buon Appetito. Il meglio della cucina regionale italiana ricavato dalle ricette di Artusi. Vol. II° L'Artusi in pratica; I Prodotti tipici italiani
[s.l.] : Gruppo Futura, s.d.
Buon Appetito. Il meglio della cucina regionale italiana ricavato dalle ricette di Artusi. Vol. III° I Prodotti tipici italiani; La Guida ai vini; La Scienza in cucina
[s.l.] : Gruppo Futura, s.d.
Petronilla (Amalia Moretti Foggia)
Desinaretti. Gustosi, svelti, economici
/ Petronilla (Amalia Moretti Foggia) Petronilla (Amalia Moretti Foggia)
[s.l.] : Sonzogno, 1963
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