Search result | Alma. La Scuola internazionale di Cucina Italiana

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Author: Bottura, Massimo

Items found: 8

Cover Aceto balsamico

Bottura, Massimo

Aceto balsamico / Massimo Bottura

[s.l.] : Bibliotheca Culinaria, 2005

Cover Come to Italy with us

Come to Italy with us / Massimo Bottura

Colagreco, Mauro

Mirazur / Mauro Colagreco ; prologue by Massimo Bottura ; photography by Eduardo Torres

Buenos Aires : Catapulta, 2018

Cover Il pane è oro : ingredienti ordinari per piatti straordinari

Il pane è oro : ingredienti ordinari per piatti straordinari / Massimo Bottura & friends

Milano : L'ippocampo, 2017

Cover Parmigiano Reggiano

Bottura, Massimo

Parmigiano Reggiano / Massimo Bottura

[s.l.] : Bibliotheca Culinaria, 2006

Academia Barilla

Pasta! / [testi: Academia Barilla ; fotografie: Chato Morandi ; coordinamento generale: Ilaria Rossi ; introduzioni: Guido, Luca e Paolo Barilla, Gianluigi Zenti, Massimo Bottura, Scott Conant]

Vercelli : White Star, 2010

Cover Pro attraverso innovazione & tradizione

Bottura, Massimo

Pro attraverso innovazione & tradizione / Massimo Bottura, Ciccio Sultano

[s.l.] : Bibliotheca Culinaria, 2006

Cover Vieni in Italia con me

Bottura, Massimo

Vieni in Italia con me / Massimo Bottura ; a cura di Carlo Benvenuto

Milano : Phaidon-L'ippocampo, 2014

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