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Author: Bortolotti, Ermete

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Cover Il Comportamento igienico degli operatori alimentari : Guida pratica per gli addetti alla manipolazione e vendita degli alimenti e bevande ai fini della prevenzione delle tossinfezioni alimentari

Bortolotti, Ermete

Il Comportamento igienico degli operatori alimentari : Guida pratica per gli addetti alla manipolazione e vendita degli alimenti e bevande ai fini della prevenzione delle tossinfezioni alimentari / Ermete Bortolotti. - [s.l.] : Regione Emilia-Romagna, s.d.

[s.l.] : Regione Emilia-Romagna, s.d.

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