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Milano : Mondadori, 1991
Paris : Gründ, 1984
Abstract: Hiver comme ete, glaces et desserts frais sont les bienvenus a la fin s'un repas. En ete, quand il fait bien chaud, on a moins d'appetit, et la cuisinerie n'a guere envie de rester longtemps devant ses fourneaux.
Paris : Gründ, 1981
Abstract: Rien de plus appetissant que l'odeur du pain et de la patisserie sortant du four! La patisserie maison n'est pas tres difficile, et si parfois elle demande un peu de temps, vous l'oublierez vite quand vous savourerez ce que vous aurez prepare... Il suffit de s'organiser.
Paris : Grund, 1986
Abstract: Le chocolat est, sans aucun doute, le parfum plus populaire pour les gateaux, les biscuits, la confiserie et les desserts, que ce soit pour l'accommoder ou pour le consommer. D'un emploii facile, il est d'un heureux effet... et deliceux.
Paris : Grund, 1983
Abstract: Confectionaner un dessert procure un grand plaisir. Vous recevrez souvent plus de compliments pour un dessert reussi que pour un autre plat; aussi le temps et l'effort qu'il vous demandera auront plus de valeur a vos yeaux... Il est important de choisir le dessert qui convient pour terminer un repas.