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Author: Ferrario, Roberto

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Cover Anfitrione. Manuale di cucina internazionale. Tavole in quattro lingue per la terminologia delle carni, pesci, legumi, frutta. Origine dei nomi delle ricette. Dizionario del linguaggio gastronomico internazionale. Vocabolario per restaurant.

Ferrario, Roberto

Anfitrione. Manuale di cucina internazionale. Tavole in quattro lingue per la terminologia delle carni, pesci, legumi, frutta. Origine dei nomi delle ricette. Dizionario del linguaggio gastronomico internazionale. Vocabolario per restaurant. / Roberto Ferrario

[s.l.] : Marzocco, 1958

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