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Author: Ventura, Flaminia

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Cover Direct food : agricoltori e consumatori alla riconquista del mercato

Ventura, Flaminia

Direct food : agricoltori e consumatori alla riconquista del mercato / Flaminia Ventura, Antonio Schiavelli, Pierluigi Milone ; prefazione di Jan Douwe van der Ploeg. - Roma : Donzelli, 2016. - XI, 193 p. ; 17 cm. - (Saggine ; 273)

Roma : Donzelli, 2016

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