Il Manuale delle carni Macellazione e consumo delle carni bovine, suine, avicole e di nicchia
Milano : Edagricole/24 Ore, 2013
| Field | Value |
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| Description | Il Manuale delle carni Macellazione e consumo delle carni bovine, suine, avicole e di nicchia / Ghetti Ghetti, Fabio Fabio. - Milano : Edagricole/24 Ore, 2013 |
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| ID file | 1630 |
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| ALMA | 1630 | A1 Cucina & Pasticceria | GheF 2-1 PAI | Available | In library | None |